Un nez intense, d’où émanent des notes végétales (menthol, feuille de cassis) et réglissées (cachou et zan) complétées à l’aération par des arômes épicés et des nuances de cuir, de sous-bois et de truffe (Ch.B.).
Le boisé est fin et bien intégré.
En bouche, l’ensemble est bien équilibré, soyeux et élégant, pas excessivement puissant, mais très délicat (M.R.).
Un vin qui évolue rapidement dans le verre, très représentatif du millésime. (Ch.B.).
1998 / 2005
|