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Château Gazin 2007
- avril 2010 |  | Aspect (Robe)
Bordeaux intense, brillante.
Odeur (Nez)
Nez puissant offrant des arômes de pain grillé, de thé et présentant un boisé fondu. On trouve déjà les notes de sous bois, de cuir, typiques des pomerols, accompagnées à ce stade de fruits rouges et noirs.
Goût (Bouche)
La bouche est ronde, longue et harmonieuse, tout en finesse.
Ce vin fait partie de millésimes sous estimés, (comme le 2004, mais il est nettement supérieur) un peu desservi par son prix de vente relativement élevé. Il mérite nettement mieux que ce que laissent supposer les commentaires recueillis lors de ses premières dégustations. Il a été assimilé, par facilité, au millésime 1997 avec lequel il n'a rien à voir, étant de qualité bien supérieure. Les conditions climatiques qui ont présidé à la production de ces deux vins ont été radicalement différentes. Il va mettre plus de temps pour être reconnu à sa juste valeur. |
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