Терруар Шато Газен
состоит из гунзийского гравия и включает в недрах голубые и зеленые глины, включая оксиды железа (жиры железа). Эти глины (смектиты) обеспечивают регулярное и умеренное поступление виноградной лозы в воду, что характерно для больших терруаров. Глинисто-гравийная недра Поморского плато является сущностью терруара Шато ГАЗИН.
Виноградник Шато Газин
Виноградник Шато ГАЗЕН занимает цельный участок в 26 Га,
расположенный на высоком плато в регионе Помероль.
Земли Шато ГАЗЕН включают каменистые пески периода Гюнц. В его недрах имеются голубые и зеленые глины,
включающие в себя оксиды железа и поэтому называемые «железная грязь».
Данные глины (смектиты) обеспечивают регулярную подпитку земель виноградника водой,
что является неотъемлемой чертой крупнейших винодельческих угодий.
Угодие Шато ГАЗЕН расположено на преимущественно
песочно-глинистой подпочве плато Помероль.
Виноградник состоит из ...
из Merlot
из Cabernet Sauvignon
из Cabernet Franc
Средний возраст кустов составляет 35 лет.
Они высажены из расчета от 5 500 до 7 000 черенков на 1 Га.
Виноградники возделываются традиционными методами без нарушения экологического равновесия с применением особых техник вспахивания,
органических удобрений, щадящих методов борьбы с вредителями с помощью феромонных ловушек, ручного сбора винограда.
